Chez Gusto menu

Pâtes à l'Arrabiata €14.00

Sauce tomate, Piments, Olives, Tomates séchées, Basilic et Parmesan

Pâtes au Pesto €14.00

Sauce Pesto, Olives, Tomates séchées, Basilic et Parmesan

Pâtes Bolognaise €15.00

Sauce Bolognaise, Tomates séchées, Scamorza, Basilic et Parmesan

Pâtes Forestière €15.00

Poulet braisé, Crème de Champignons, Scamorza, Basilic et Parmesan

Pâtes à la Spianata €16.00

Sauce à l'Arrabiata, Légumes grillés, Olives, Roquette et Parmesan

Pâtes à la Coppa €16.00

Crème de chèvre, Artichauts, Noix, Balsamique, Roquette et Parmesan

Pâtes au Speck €16.00

Pesto, Olives, Légumes grillés, Tomates séchées, Roquette et Parmesan

Pâtes au Saumon fumé €16.00

Pesto, Légumes grillés, Olives, Tomates séchées, Roquette et Parmesan

Pâtes aux Fromages €16.00

Chèvre, Mozzarella, Gorgonzola, Scamorza, Roquette et Parmesan

Pâtes Gusto's Carbonara €16.00

Guanciale, Pancetta, Crème de Parmesan, Jaune d'œuf, Poivre 5 baies

Pâtes Truffe €16.00

Crème de Truffe, Burratina, Champignons, Roquette et Parmesan

Margherita €10.00

Sauce tomate, Mozzarella, Basilic frais, Origan

Regina €12.00

Sauce tomate, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Champignons

Napolitaine €12.00

Sauce Tomate, Mozzarella, Olives, Anchois, Câpres, Basilic

Calzone €13.00

Sauce Tomate, Mozzarella, Prosciutto, Champignons, Œuf

Vegetariano €13.00

Sauce Tomate, Légumes grillés, Scamorza, Artichauts, Olives Leccino, Roquette

Tonno €13.00

Sauce Tomate, Thon, Burrata, Poivrons marinés, Aubergines et Courgettes grillées, Roquette et Parmesan

Gusto's €14.00

Sauce Tomate, Burratina, Olives, Basilic, Tomates cerises et séchées, Parmesan

Picante €14.00

Sauce Tomate, Mozzarella, Spianata calabraise, Œuf, Piment frais, Olives Leccino et Roquette

Capriciosa €14.00

Sauce Tomate, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Artichauts, Champignons, Olives, Basilic

Speck €16.00

Sauce Tomate, Speck, Taleggio, Aubergines et Courgettes

Normande €12.00

Sauce crème, Mozzarella, Chèvre, Pommes, Miel, Roquette

Contadino €14.00

Sauce Crème, Mozzarella, Guanciale, Poulet, Chèvre, Œuf, Champignons, Oignons et Basilic

Formaggio €15.00

Sauce Crème, Mozzarelle, Chèvre, Gorgonzola, Scamorza Buratina, Roquette et Parmesan

Montanara €15.00

Sauce Crème, Raclette, Guanciale, Prosciutto Cotto, Oignons, Champignons, Persil

Pancetta €15.00

Sauce Crème, Mozzarella, Coppa, Chèvre, Pommes fruits Tomates séchées, Roquette, Balsamique et Amandes torréfiées

Coppa €15.00

Sauce Crème, Mozzarella, Coppa, Chèvre, Pommes fruits, Tomates séchées, Roquette, Balsamique et Amandes torréfiées

Salmone €15.00

Sauce Crème, Mozzarella, Saumon fumé, Burratina Artichauts, Tomates cerises, Roquette

Bangkok €13.00

Sweet Chili, Mozzarella, Poulet, Poivrons, Soja, Sésame, Oignons frits, Menthe, Coriandre et Citron vert

Pollo Pesto €13.00

Pesto, Mozzarella, Poulet émincé, Poivrons grillés, Olives Leccino

Tartufo Végétarienne €15.00

Crème de truffe, Champignons, Artichauts, Tomates séchées, Burratina, Roquette

Tartufo Et Prosciutto €16.00

Crème de truffe, Prosciutto Cotto, Burratina, Champignons, Tomates cerises, Roquette

Café expresso de Chez « Portioli » €2.00

Décaféiné €2.00

Americano €2.00

Café Noisette €3.00

Café Crème €3.00

Double Expresso €4.00

Café Latté €4.00

Expresso, mousse de lait

Flat White €5.00

Americano, mousse de lait et spéculos €6.00

Cappuccino €6.00

Double expresso, mousse de lait, cacao et spéculos

Gusto's café €11.00

Capuccino, Amaretto, Grappa, Caramel au beurre salé, Vanille

Supplément Lait Chaud €2.00

Deux entrées ou Entrée et Dessert €13.00

Entrée Plat ou Plat Dessert €19.00

Entrée, Plat et Dessert €23.00

Degustation €29.00

Entrée, Plat et Dessert

La Dolce Vita €42.00

Un Cocktail Entrée + Plat + Dessert Deux verres de vins Un Limoncello ou Une Grappa "La Mia"

Planche de charcuteries €26.00

Spianata Calabrese, Speck, Pancetta, Procciuto Cotto, Terrine de campagne, Coppa et Focaccia

Planche de fromages €26.00

Parmesan, Buratina des Pouilles, Taleggio, Gorgonzola, Scarmoza fumée, Chèvre et Focaccia

Planche mixte €26.00

Charcuteries et Fromages

Apérol Spritz €9.00

Apérol, Prosecco, Orange fraiche

Hugo €9.00

Fleur de Sureau, Prosecco, Citron vert, Menthe

Mimosa €9.00

Jus d'orange, Prosecco, Orange fraiche, Citron jaune

Belini €9.00

Crème et Coulis de Pêche, Prosecco, Citrons jaune et vert

Sorrento €9.00

Limoncello, Prosecco, Citrons vert et jaune, Menthe

Pompelmo €9.00

Crème de Pamplemousse, Prosecco, Martini, Citron jaune

Blue Arancio €9.00

Curaçao, Prosecco, Orange Fraiche, Citron Vert

Rossini €9.00

Coulis et Crème de Fraise, Prosecco, Citron vert, Menthe

Gin Tonic €9.00

Gin, Tonic de chez Rimini, Citron Vert et Jaune, Menthe

Negroni (Short Drink 12cl) €9.00

Gin, Vermouth rouge, Campari et Orange fraiche

Premium Lager (blonde) 4,8% €4.00

Wit Non filtrata (blanche) 5,1% €4.00

IPA Non filtrata 5,8% €5.00

Shot €3.00

3cl

Kir €5.00

12cl

Kir Royal €6.00

12cl

Porto €5.00

4cl

Martini €5.00

4cl

Pastis €5.00

4cl

Amaretto €5.00

4cl

Rhum arrangé €5.00

4cl

Limoncello €5.00

4cl

Tequila Milagro €6.00

4cl

Vodka Stoli €6.00

4cl

Rhum Agricole HSE €7.00

4cl

Gin Hendrick's €8.00

4cl

Whisky Yushan €9.00

4cl

Grappa Ariana €6.00

5cl

Grappa « 18 mois » Diciotto» €9.00

5cl

Grappa « 36 mois » Marsadro» €12.00

5cl

Grappa « 48 mois » Stravecchia €17.00

5cl

Dégustation des 4 Grappas €24.00

12cl

Pinot noir, Borgo Dei Vassalli DOC Friuli 2023 €5.00

Frioul. Arômes de cassis, prune, poivre et de vanille, légère teinte rouge rubis, très

Nero d'Avola, Kore DOC Bio €5.00

Sicile. Arômes de prune et cerise. Vin souple, puissant et harmonieux caractéristiques des cépages autochtone de Sicile 14%

Senatore Primo, Viladoria 2022 €27.00

Piémont. Arômes amande, confiture de fraise, noyau de cerise, prune. Léger et vif.

Chianti Poggiotondo DOCG Bio 2023 €27.00

Toscane. Arômes de cerises confites, origan. Sec, tannique et savoureux. Le final est

Primitivo, vigne della mansio IGP Bio 2022 €28.00

Pouilles. Arômes de Fruits noirs, notes épicées, de réglisse et de tabac. Elégant et

Appassimento, Puglia IGT 2023 €6.00

Pouilles. Arômes de fruits confits, prune. Riche et structuré. Vin de caractère

Montepulciano d'Abruzzo DOP Bio 2022 €29.00

Abruzzes. Arômes de fleurs séchées, épices, réglisse, fruits rouges. Fruité, persistant,

Valpolicella Ripasso, DOC 2021 €31.00

Vénétie. Arômes de mûre, myrtille, épices, réglisse. Sec, puissant et harmonieux.

Romagna DOC Sangiovese 2020 €32.00

Emilie Romagne. Arômes de fruits confits, prune, mûre. Généreux, riche et

Frizzanté €5.00

Vénétie. Blanc effervèrent aux notes fruitées, sec parfait en apéritif 10,5%

Lambrusco per l'amico, lombardi €23.00

Lombardie. Arômes de fruits des bois, notes florales, couleur rubis intense,

Prosecco Undici, DOCG €25.00

Vénétie. Arômes de pomme et poires, pétillant. Notes fruitées, apprécié pour sa

Granatey Terre Siciliane IGP Bio 2023 €5.00

Sicile. Arôme florale et légèrement minéral. Note de fruits frais, persistant et

Grillo, Vitese DOC Bio 2023 €5.00

Sicile. Bouquet floral, notes de jasmin, fleurs blanches, minéral, doux

Moscato D'Asti 2023 €27.00

Piémont. Vin doux, légèrement effervescent, goût sucré aux notes d'abricot

Lapilli Greco di Tufo 2023 €6.00

Campanie. Structure agréable et intense, minéral et vigoureux, parfum de fruit

Pecorino 2022 €29.00

Abruzze. Bouquet fruité, frais, persistant, délicieux arômes d'agrumes confits

Ice Tea maison (30 cl) €4.00

Citronnade maison (30 cl) €4.00

Ice Tea maison (50 cl) €6.00

Citronnade maison (50 cl) €6.00

Jus d'orange Frais Pressé (25 cl) €6.00

Plate (37,5 cl) €3.00

Pétillante (37,5 cl) €3.00

Plate (75 cl) €5.00

Pétillante (75 cl) €5.00

Limonata Bio (27,5 cl) €5.00

Aranciata rossa Bio (27,5 cl) €5.00

Chinotto Bio (27,5 cl) €5.00

Tonic Bio (27,5 cl) €5.00

Jus carotte, orange et citron Bio (20cl) €5.00

Jus d'orange Bio (20 cl) €5.00

Jus de pomme Bio (20 cl) €5.00

Jus d'abricot Bio (20 cl) €5.00

Sirops €3.00

Orange, Pêche, Citron, Coco, Fraise, Grenadine, Menthe

Coca Cola (33cl) €4.00

Coca Zero (33cl) €4.00

Orangina (33 cl) €4.00

Velouté ou Gaspacho du jour €6.00

Focaccia €6.00

Terrine de campagne €7.00

Pickles d'Oignons rouges, Tomates cerises et Focaccia

Assiette de charcuteries Italiennes €8.00

Pickles d'Oignons rouges, Tomates cerises et Focaccia

Œuf cocotte €8.00

Sauce forestière à la Truffe, Roquette et Focaccia

Burratina des pouilles €9.00

Pesto maison, Tomates séchées olives, Roquette et Focaccia

Croustillant de Chèvre aux Pommes Caramélisées €9.00

Miel, Roquette, Noix et Focaccia

Assiette de fromage (1 morceau) €6.00

Au choix : Chèvre, Gorgonzola, Taleggio, ½ Buratina

Assiette de fromage (2 morceaux) €9.00

Au choix : Chèvre, Gorgonzola, Taleggio, ½ Buratina

Assiette de fromage (3 morceaux) €11.00

Au choix : Chèvre, Gorgonzola, Taleggio, ½ Buratina

César €14.00

Poulet émince, sauce César maison, Parmesan, Croutons, Tomates cerises et séchées, cœur de Romaine

Thaï €14.00

Sweet Chili, Soja, Poivrons marinés, Menthe, Coriandre, Citron vert, Oignons frits et Sésame torréfié

Italiana €15.00

Coppa, Burratina, Légumes grillés, Tomates cerises Tomates séchées, Olives, Croutons et Pesto

Del Mare €15.00

Saumon fumé, Burratina, Légumes grillés, Olives Tomates séchées, Basilic, Croutons et Pesto

Panna cotta €6.00

Parfumée à la Vanille, Coulis de Fruit rouge et Sablé Breton

Ile flottante €6.00

Garnis d'un Caramel au Beurre salé et Amandes torréfiées

Tiramisu €7.00

Recette Authentique au Café et à l'Amaretto

Tarte au citron Bio €7.00

Sablé Breton, Crème Citron et Citron confit

Glaces €3.00

1b/2b/3b

Crème brulée €8.00

A la Pistache

Moelleux au chocolat €8.00

Fève de Tonka et Glace Vanille

Coupe Amiral €9.00

Glace Citron, mini Tarte Citron et Shot de Limoncello

Café Gourmand (thé +2€) €11.00

Trilogie de Dessert et Café Portioli

Thé Noir Earl Grey « Deluxe Lady Star » €6.00

Bergamote, Citron, Morceaux d'Orange, Fleurs de Bleuet

Thés verts de Chine Sancha « Fleur de Sagesse » €6.00

Datte, Fleur d'Immortelle, Pétales de Rose

Thés verts de Chine Sancha « Fraise Rhubarbe » €6.00

Fraise, Rhubarbe et Feuilles de Mûre

Thés verts de Chine Sancha « Nuit à Bangkok » €6.00

Litchi, Fleurs de Jasmin, Pétales de Rose

Rooibos « Capetown » €6.00

Ecorce de Citron, Fruits de la Passion, Souci, Fleurs de Bleuet

Rooibos « Pêche de Vigne » €6.00

Pêche, Pomme, Raisin, Souci, Poivre Rose

Rooibos « Miracle Estival » €6.00

Fraise, Mirabelle, Ananas, Ecorce d'Orange